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琥珀银杏果YB88手机app下载口味比较清淡

更新时间:2019-02-02 18:16:30 ??? 类别:美食YB88手机app下载???点击:

琥珀银杏果YB88手机app下载口味比较清淡

?琥珀银杏果属于湖南长沙的特色甜品,琥珀银杏果是湘菜菜系中的一道菜品,这个菜还蛮特别的,琥珀就是核桃,口味比较清淡,算是一道甜菜,成菜色如琥珀,清鲜淡雅,酥烂香甜,开胃健脾。
主料:保鲜银杏果仁500克
配料:冰糖100克,白糖50克,蜂蜜50克,猪大油50克
制法:先将银杏果仁用开水过一遍,控净水份,冰糖研成碎末,再将炒勺内加入猪大油,烧到5成熟时,倒入蜂蜜炸出味时,加入白糖、冰糖、银杏果仁,慢火煨烤收汁,到金黄色出勺即可。
?特点:成菜色如琥珀,清鲜淡雅,酥烂香甜,开胃健脾。
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